Gebranntes und Gebrautes
Neu: Beverbach Wheat Malt Einbecker German Beer Cask Finish
Nörten-Hardenberg und Einbeck, Juni 2023 - Produkte aus der HARDENBERG DISTILLERY stehen für heimische Zutaten, jahrhundertealte Brenntradition und Innovation. Jetzt vereint ein Produkt vom Hardenberg zwei „Lokalpatrioten" in innovativer Kooperation: Einbecker und BEVERBACH präsentieren stolz den BEVERBACH Wheat Malt EINBECKER German Beer Cask Finish. Der streng limitierte Whiskey mit einer Auflage von 1.500 Flaschen wurde erstmals am 17. Juni 2023 exklusiv im Rahmen des Sommerfests in der HARDENBERG DISTILLERY vorgestellt. Ab dem 03. Juli 2023 ist die niedersächsische Fusion für Genussmenschen und Freunde der beiden Häuser aus ganz Deutschland über den Hardenberg Online Shop, vor Ort im Keilerladen sowie im Einbecker Online Shop und im Fanshop der Brauerei erhältlich. Darüber hinaus wird die Limited Edition in der Region Südniedersachsen und in Hannover im ausgewählten Einzel- und Fachhandel sowie in der Gastronomie verkauft.
Exklusivität aus Südniedersachsen – BEVERBACH und Einbecker vereinen Expertise
Ein starkes Teamwork, getragen von Erfahrung, Leidenschaft und Qualität: BEVERBACH und Einbecker verbinden ihre Herkunft und gemeinsame Werte. Beide Unternehmen besitzen tiefe Wurzeln in Niedersachen und haben Freude am Schaffen von Neuem. Die HARDENBERG DISTILLERY, gegründet im Jahr 1700, und das Einbecker Brauhaus, dessen Geschichte sogar bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, teilen eine lange Tradition und eine intensive Beziehung zur Region.
Das Ergebnis der Zusammenarbeit von BEVERBACH und Einbecker ist die neue, streng limitierte Edition BEVERBACH Wheat Malt EINBECKER German Beer Cask Finish (43 % vol.) in der 700-ml-Flasche. Destilliert aus feinstem Weizenmalz im Double Copper Pot Still, reift er in Kentucky-Bourbon-Fässern und erhält sein Finish in Einbecker Bockbierfässern. Dieses einzigartige Genusserlebnis reift fünf Jahre und vereint beste Zutaten. Das original field-to-glass Produkt vom Hardenberg zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack aus und wird komplett lokal hergestellt.
Origineller Blickfang in Grün und Grau: Das auffällige und moderne Etikett der Neuheit fällt sofort ins Auge und spielt mit beiden Welten. Kreativ wird die Whiskey-Flasche von den Wappen beider Partner buchstäblich „umwickelt“. Ein ungewöhnlicher Look für BEVERBACH, der sicher zum Zugreifen und Ausprobieren animiert.
Gereift und veredelt in zwei Fässern – ein lokaler Geheimtipp mit Charakter
Die Neuheit bietet eine aromatische Vielfalt aus markant malzigem Aroma, cremiger Weichheit und feiner Würze. Zum Auftakt präsentiert sich der meisterhafte Whiskey mit einem frischen, cremigen und fruchtigen Duft. Florale Akkorde treffen auf lieblichen Honig. Auf der Zunge entfalten sich Noten von Vanillecreme, weißen Früchten und einer würzigen Nuance. Der Abgang ist mild und erfrischend und erinnert dezent an dunkle Schokolade. Ein perfekter Genussmoment entsteht, wenn dieser Whiskey pur serviert wird, begleitet von einem kühlen Einbecker Bockbier. Ein bemerkenswerter Mix ist der „Sourbock“, bestehend aus 5 cl BEVERBACH Wheat Malt EINBECKER German Beer Cask Finish, 3 cl frischem Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup und optional 1 Eiweiß, kräftig geschüttelt und mit einer Zitronenzeste garniert.
Erfolgreiches Whiskey-Debüt beim Sommerfest
Am 17. Juni durfte das Publikum die faszinierende Komposition aus lokaler Geschichte und moderner Destillierkunst beim Sommerfest auf dem Hardenberg erstmals kennenlernen und verkosten. Der offizielle Verkauf des neuen Whiskeys startet ab dem 03. Juli 2023.
„Der außerordentliche Zuspruch bei unserer erstmaligen Präsentation in begrenzter Stückzahl war überwältigend“, sagte Marc Kerger, Geschäftsleitung der Hardenberg-Wilthen AG. „Die Partnerschaft mit dem Einbecker Brauhaus, einer der angesehensten und bekanntesten Brauereien in Deutschland, erwies sich als wahrer Glücksgriff. Durch unsere gemeinsamen Kernwerte und die enge Verbundenheit mit der Region Niedersachsen harmonieren wir hervorragend. Die fortschrittliche Brautechnologie und das hochengagierte Team des Einbecker Brauhauses passen perfekt zu unserem Unternehmensanspruch.“
„Die einzigartige Fusion von BEVERBACH und Einbecker ist ein Meilenstein, der zwei renommierte Unternehmen zusammenführt“, ergänzt Ingo Schrader, Leiter Marketing Einbecker Brauhaus. „Mit dem BEVERBACH Wheat Malt EINBECKER German Beer Cask Finish präsentieren wir ein Produkt, das die Essenz unserer heimischen Landschaft verkörpert. Geprägt von kreativem Denken und außergewöhnlicher Handwerkskunst, ist die Innovation eine Hommage an die Fülle unserer Heimat.“
Bild links: Marc Kerger, Geschäftsleitung der Hardenberg-Wilthen AG; Nicolaus Fehling, CEO Hardenberg-Wilthen AG; Ingo Schrader, Leiter Marketing Einbecker Brauhaus; sowie Carl Graf von Hardenberg, Geschäftsleitung der Hardenberg-Wilthen AG (v.l.n.r.) feiern auf dem Sommerfest der Hardenberg Distillery den Launch des neuen BEVERBACH Wheat Malt EINBECKER German Beer Cask Finish.
Eine Geschmacksreise durch Niedersachsens reiche Brau- und Brennkultur
Das Bier aus Einbeck erlangte schon im 14. Jahrhundert Bekanntheit über die Grenzen der Region hinaus: Biertrecks zogen von Bayern bis nach Italien oder in den Norden Europas. Das mit hoher Stammwürze eingemaischte, lange haltbare Bier wurde zu einem Exportschlager und prägte den Typus des heute weltweit beliebten Bockbiers. Woher stammt dieser Begriff? Ein Einbecker Braumeister reiste 1614 nach München, um dort das „Ainpöckische Bier“ zu brauen. Durch den bayrischen Dialekt wurde der Name schnell zu „Oanpock“ und schließlich zum berühmten Bockbier. Dadurch gilt die Stadt Einbeck als der Erfinder und Namensgeber des Bockbieres. Ein Bier made in Niedersachsen mit Malz aus regionalem Getreide – so wie der Whiskey vom Hardenberg.
Ab dem 03. Juli 2023 ist der streng limitierte BEVERBACH Wheat Malt EINBECKER German Beer Cask Finish (43 % vol.) in der 700-ml-Flasche zu einem UVP von 36,99 € über den Hardenberg Online Shop, vor Ort im Keilerladen, im Einbecker Fanshop und im Einbecker Onlineshop sowie bei ausgewählten Händlern in der Region erhältlich.
Bildnachweis: hundertmark - mehle - fotografie für Hardenberg Distillery